Soal Penembakan Maut di Exit Tol Selatan Jakarta, Ini Fakta Terbarunya!
Perhatian! Ini Gejala Varian Omicron pada Pasien COVID-19
Beredar Seruan Rizieq Agar Umat Islam Banjiri Reuni 212?

loading...
 

Sarangberita.com > Food
 
Ini 4 Mitos dan Fakta Daging Kambing, Dari Hipertensi hingga Gairah Seks!
 
18-07-2021 11:26:54 - Dibaca 1.146 Kali
 
 
Ini 4 Mitos dan Fakta Daging Kambing, Dari Hipertensi hingga Gairah Seks!
Sate Kambing (Foto : Pixabay)
 
 
Hari Raya Iduladha identik dengan beragam olahan daging kambing yang menjadi sajian favorit. Mulai dari sate, tongseng, gulai kambing, dan lainnya.

Namun di balik itu, ada sejumlah mitos dan fakta terkait daging kambing yang jadi primadona saat Iduladha.

1. Picu darah tinggi atau hipertensi

Master of Science in Nutrician and Health Wageningen University Belanda, Ardy Brian Lizuardi mengatakan bahwa itu hanya mitos semata.

"Daging kambing tak punya efek untuk menyebabkan darah tinggi. Daging kambing tak ada bedanya daging lainnya," katanya dalam sebuah acara, Juli 2020.

Dia mengungkapkan bahwa selama ini daging kambing dikaitkan dengan kolesterol dan darah tinggi sebenarnya karena proses memasaknya.

Pasalnya, ketika memasak daging kambing, ada penambahan banyak garam dan juga santan kental, misalnya pada olahan tongseng atau gulai.

Sebelumnya, dokter spesialis saraf yang fokus pada kasus stroke, Amanda Tiksnadi mengatakan hal serupa bahwa bukan cuma daging kambing yang patut disalahkan dalam hal hipertensi.

Bumbu masakan seperti garam juga diketahui bisa menjadi penyebab stroke yang kerap tak disadari banyak orang.

"Mungkin bukan hanya pengaruh dari daging kambingnya sendiri, tetapi dari berbagai makanan lain, karena otomatis mengandung garam sehingga rasa lebih asin," kata Amanda, Agustus 2018.

Tingginya kadar natrium dalam garam menyebabkan retensi air dalam tubuh yang membuah volume pembuluh darah penuh terisi cairan. Akibatnya, lanjut Amanda, tekanan darah meningkat.






2. Tingkatkan libido pria

Daging kambing dan beberapa bagian dari jeroan kambing telah lama dipercaya dapat meningkatkan vitalitas, keperkasaan, hingga libido pria, seperti torpedo kambing serta empedu kambing.

Menanggapi hal tersebut, Seksolog Zoya Amirin mengatakan, secara klinis, umumnya daging kambing atau jeroan kambing tidak langsung membuat pria terangsang secara seksual. Melainkan efek panas yang ditimbulkan.

"Efek panas itu yang membuat orang berpikir bahwa itu adalah gairah seksual," papar Zoya ketika dihubungi CNNIndonesia.com, Agustus 2019.


Menurut Medical News Today, daging merah seperti daging kambing memang memiliki suplemen arginin yang dapat meningkatkan aliran darah, sehingga menimbulkan efek panas dalam tubuh.

Namun, daging lain seperti daging ayam, atau bahkan kacang-kacangan sebenarnya juga mengandung arginin.

Zoya melanjutkan, justru makanan rempah-rempah seperti cengkeh atau buah pala, lebih bisa merangsang hasrat seksual. Memakan tiram juga dapat membantu meningkatkan rangsangan terhadap seksualitas karena tiram mengandung zinc yang sangat tinggi.

"Zinc diketahui dapat memberikan efek positif bagi proses reproduksi pria, seperti melindungi sperma dari bakteri dan membuat sperma lebih sehat," kata Zoya.

3. Tidak boleh dicuci

Sebelum dimasak, daging umumnya dicuci bersih. Namun perlakuan ini tak berlaku untuk daging daging kambing yang akan dimasak.
Daging kambing yang dicuci justru dapat mempertajam bau amis dan membuat daging berisiko semakin alot.

Jadi, setelah mengurangi lapisan lemak, sebaiknya daging langsung dimasak.






4. Kandungan gizi

Dirangkum dari berbagai sumber, daging kambing memiliki tingkat zat besi yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan daging sapi, babi, domba, dan ayam, dalam porsi yang sama.

Selain itu, daging kambing juga mengandung kadar kalium yang lebih tinggi dan kadar natrium yang lebih rendah dibanding daging lainnya.

Soal lemak, daging kambing ternyata jauh lebih 'bersih' dibanding daging lainnya. Daging ini juga punya kalori yang jauh lebih rendah. Tiga ons daging kambing memiliki total lemak 2,6 gram. Sedangkan 3 ons sapi mengandung 7,9 gram dan ayam 6,3 gram.

Tiap tiga ons daging kambing mengandung 122 kalori, namun daging sapi 179 kalori dan ayam 162 kalori.

Selain itu, daging kambing memiliki zat besi yang lebih tinggi dibanding ayam. Nilai proteinnya juga cukup tinggi tak jauh berbeda dari daging sapi yaitu 23 gram per porsi, sedangkan sapi 25 gram per porsi.

Bagaimana dengan kolesterol dari daging kambing? Kolesterol kambing per 3 ons adalah sekitar 63,8 miligram saja, dibandingkan dengan daging ayam yang mengandung 76 miligram per tiga ons-nya.

Meski demikian, alangkah baiknya untuk tetap mengontrol asupan daging kambing kurban saat Iduladha dengan baik untuk menjaga kesehatan Anda. Yang harus diingat, menyantap apapun yang berlebihan tak baik untuk kesehatan.
 
Video :
 
Artikel ini telah tayang di cnnindonesia.com dengan judul: 4 Mitos dan Fakta Daging Kambing, Hipertensi-Gairah Seks
 
Sumber : cnnindonesia.com
 
 
 
 
- FOOD -
Ini 4 Mitos dan Fakta Daging Kambing, Dari Hipertensi hingga Gairah Seks!
Lima Makanan Tinggi Omega 3 untuk Perkuat Imun Tubuh

(09-07-2021 06:17:25 - Dibaca 904 Kali)

Ini 4 Mitos dan Fakta Daging Kambing, Dari Hipertensi hingga Gairah Seks!
Begini Cara Membuat Ayam Serapah Khas Bali yang Gurih!

(29-06-2021 16:30:54 - Dibaca 914 Kali)

Ini 4 Mitos dan Fakta Daging Kambing, Dari Hipertensi hingga Gairah Seks!
Bukan Sekadar Lezat, Ini 5 Manfaat Makan Popcorn bagi Kesehatan!

(29-06-2021 15:58:42 - Dibaca 900 Kali)

Ini 4 Mitos dan Fakta Daging Kambing, Dari Hipertensi hingga Gairah Seks!
Ini 12 Makanan yang Bisa Turunkan Kolesterol Usai Makan Besar Lebaran

(14-05-2021 08:44:41 - Dibaca 1.379 Kali)

Ini 4 Mitos dan Fakta Daging Kambing, Dari Hipertensi hingga Gairah Seks!
7 Buah Ini Tak Disarankan Disimpan di Kulkas, Ini Alasannya!

(12-05-2021 21:54:11 - Dibaca 1.474 Kali)

Ini 4 Mitos dan Fakta Daging Kambing, Dari Hipertensi hingga Gairah Seks!
Ini Resep Spaghetti Aglio Olio Udang Untuk Menu Berbuka!

(02-05-2021 14:15:06 - Dibaca 962 Kali)

Ini 4 Mitos dan Fakta Daging Kambing, Dari Hipertensi hingga Gairah Seks!
Resep Kue Kering Klasik Khas Lebaran: Kue Kacang

(02-05-2021 13:40:53 - Dibaca 740 Kali)

Ini 4 Mitos dan Fakta Daging Kambing, Dari Hipertensi hingga Gairah Seks!
Alpukat Termasuk Buah atau Sayur?

(24-04-2021 19:33:44 - Dibaca 1.126 Kali)

Ini 4 Mitos dan Fakta Daging Kambing, Dari Hipertensi hingga Gairah Seks!
Begini Cara Buat Asinan Khas Bogor yang Enak dan Segar!

(27-03-2021 15:28:23 - Dibaca 1.095 Kali)

Ini 4 Mitos dan Fakta Daging Kambing, Dari Hipertensi hingga Gairah Seks!
Ini Dia 10 Makanan Terlarang di Dunia, Permen Karet hingga Hati Angsa

(08-01-2021 13:30:05 - Dibaca 645 Kali)

Ini 4 Mitos dan Fakta Daging Kambing, Dari Hipertensi hingga Gairah Seks!
Sandwich Sultan! Harganya Rp 1,1 Juta dengan Isian Beef Steak

(24-12-2020 09:11:59 - Dibaca 942 Kali)

 
- BERITA LAIN -
Ini 4 Mitos dan Fakta Daging Kambing, Dari Hipertensi hingga Gairah Seks!
Soal Penembakan Maut di Exit Tol Selatan Jakarta, Ini Fakta Terbarunya!

(29-11-2021 09:43:09 - Dibaca 1.507 Kali)

Ini 4 Mitos dan Fakta Daging Kambing, Dari Hipertensi hingga Gairah Seks!
Perhatian! Ini Gejala Varian Omicron pada Pasien COVID-19

(29-11-2021 09:33:39 - Dibaca 1.593 Kali)

Ini 4 Mitos dan Fakta Daging Kambing, Dari Hipertensi hingga Gairah Seks!
Beredar Seruan Rizieq Agar Umat Islam Banjiri Reuni 212?

(28-11-2021 15:17:03 - Dibaca 1.585 Kali)

Ini 4 Mitos dan Fakta Daging Kambing, Dari Hipertensi hingga Gairah Seks!
Fadli Zon Kritik UU Ciptaker: Terlalu Banyak 'Invisible Hand'

(28-11-2021 06:54:40 - Dibaca 1.421 Kali)

Ini 4 Mitos dan Fakta Daging Kambing, Dari Hipertensi hingga Gairah Seks!
7 Obat Vertigo yang Alami dan Ampuh, Mudah Ditemukan

(25-11-2021 07:18:39 - Dibaca 1.520 Kali)

Ini 4 Mitos dan Fakta Daging Kambing, Dari Hipertensi hingga Gairah Seks!
Jokowi Bakal Ganti PNS dengan Robot AI? Benarkah?

(25-11-2021 07:07:06 - Dibaca 1.427 Kali)

Ini 4 Mitos dan Fakta Daging Kambing, Dari Hipertensi hingga Gairah Seks!
Protes Kenaikan UMP, 2 Juta Buruh Disebut Bakal Demo?

(23-11-2021 07:28:17 - Dibaca 957 Kali)

Ini 4 Mitos dan Fakta Daging Kambing, Dari Hipertensi hingga Gairah Seks!
Jadi Tersangka Kasus Dugaan Suap, Bupati Kuansing Riau Gugat KPK?

(23-11-2021 07:08:29 - Dibaca 805 Kali)

Ini 4 Mitos dan Fakta Daging Kambing, Dari Hipertensi hingga Gairah Seks!
Hanya Sisa Satu Wakil RI di Indonesia Masters 2021, Ini Kata PBSI!

(20-11-2021 06:19:54 - Dibaca 1.012 Kali)

Ini 4 Mitos dan Fakta Daging Kambing, Dari Hipertensi hingga Gairah Seks!
Lawan Buzzer Penyerang Ulama dan Anies, MUI DKI Mau Bentuk Cyber Army?

(20-11-2021 06:06:22 - Dibaca 1.303 Kali)

Ini 4 Mitos dan Fakta Daging Kambing, Dari Hipertensi hingga Gairah Seks!
12 Negara Ini Dipastikan Lolos ke Piala Dunia 2022!

(17-11-2021 06:56:28 - Dibaca 1.107 Kali)

Ini 4 Mitos dan Fakta Daging Kambing, Dari Hipertensi hingga Gairah Seks!
MA Sunat Vonis Rizieq Jadi 2 Tahun Bui, Mengapa?

(16-11-2021 07:03:41 - Dibaca 1.182 Kali)

Fadli Zon Kritik UU Ciptaker: Terlalu Banyak 'Invisible Hand'
7 Obat Vertigo yang Alami dan Ampuh, Mudah Ditemukan
Jokowi Bakal Ganti PNS dengan Robot AI? Benarkah?

TERPOPULER

1. Semprot Neno Warisman yang Ajak Publik Boikot Indomaret, Inul: Hatinya Setan!

2. Bahar bin Smith Dijebloskan ke Sel Teroris di Lapas Gunung Sindur dan Tak Bisa Dijenguk!

3. KSPI Siap Sumbang 10 Juta Suara Buat Prabowo, Suaranya siapa?

4. Dosen USU 'Bom Surabaya Pengalihan Isu' Pingsan Saat Dipamerkan Polisi!

5. Pilpres 2019, Yusril Sebut PBB Tolak Dukung Jokowi, Apa pengaruhnya?

6. Pria yang Ancam Penggal Jokowi Ditetapkan Tersangka Oleh Polisi!

7. Ancam Tembak Jokowi, Polisi Siapkan Tim Tangkap Pemuda Tersebut!

8. Fadli Zon Sebut Pasangan Sudrajat-Syaikhu Brilian! Dimana Briliannya?

9. Ceramah Provokatif dan Langgar PSBB, Bahar bin Smith Kembali Dipenjara!

10. Eggy Sudjana Usulkan Agar Ketua MUI Dipecat! Mengapa?



DAERAH SEPAKBOLA UNIK BADMINTON MOTOGP FOOD HIBURAN JAKARTA KESEHATAN NASIONAL
LIFESTYLE POLITIK TRAVEL INTERNASIONAL OTOMOTIF TEKNO & SAINS VIDEO PENDIDIKAN SPORT INSPIRATION

SARANGBERITA.COM adalah media informasi tentang segala macam berita nasional maupun internasional.
Sebagai media belajar, pengetahuan dan menambah wawasan.
Menyajikan berita dari berbagai sumber terpercaya baik dari Indonesia maupun dari luar Indonesia.
Copyright ET24 @022017